婚礼料理

CUISINE

質の高い料理で
大切なゲストへ感謝を伝えます


一皿ずつ丁寧に仕上げる
NAGASEの婚礼料理

岐阜県・飛騨高山の結婚式場NAGASE(長瀬)では、フランス料理の本質を大切に、メニューや調理法にこだわって一皿ずつ丁寧に仕上げています。テーブルに置いた瞬間に心を掴む美しい盛り付けと、記憶に残る味で大切なゲストをおもてなしします。

飛騨高山の結婚式場NAGASE(長瀬)の婚礼料理
彩り豊かに盛り付けたNAGASE(長瀬)の婚礼料理
ゲストをもてなす飛騨高山NAGASE(長瀬)の婚礼料理
丁寧に仕上げたNAGASE(長瀬)の婚礼料理の一皿
美しく盛り付けたNAGASE(長瀬)の婚礼料理
新郎新婦を彩るオリジナルウェディングケーキ

特別な日は世界にひとつの
オリジナルケーキで祝福を

ウェディングケーキは、ゲストも注目する特別なもの。おふたりの思い出やこだわりを形にして、世界にひとつだけのオリジナルケーキをおつくりします。

NAGASE(長瀬)のオリジナルウェディングケーキ
華やかにデコレーションしたオリジナルウェディングケーキ
結婚披露宴を彩るNAGASE(長瀬)のウェディングケーキ
婚礼料理に使用する野菜や果物を育てる自社菜園

自社菜園を運営
愛情たっぷりの野菜や果物

私たちは少しでも安心できる食材を提供するために、自社菜園を始めました。毎日、少しずつ。まだまだ小さな菜園ですが、野菜や果物を自分たちの手で育てることが、美味しいものづくりへの第一歩だと思っています。

自社菜園で大切に育てる新鮮な果物
自社菜園で大切に育てる新鮮な果物
自社菜園で大切に育てる新鮮な果物
幅広い世代のゲストが楽しむNAGASE(長瀬)の婚礼料理

お箸でも召し上がれるよう
和洋折衷などご希望に応じて

結婚式には、幅広い年齢のゲストが集まります。和洋折衷のメニューや、お箸でも召し上がりやすい料理など、ご希望に応じて柔軟に対応しています。

お箸でも楽しめるNAGASE(長瀬)の婚礼料理
和の要素を取り入れたNAGASE(長瀬)の婚礼料理

NAGASEのお料理や会場の雰囲気は、
ウェディングフェアでもご体感いただけます。

ウェディングフェアはこちら

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